Что нужно знать о кухонных вытяжках
28.10.2014
Добрый день!
Кухонная вытяжка, или правильнее сказать кухонный вытяжной зонт, незаменима в помещениях, где готовится пища. Пользы от нее очень много: она удаляет из комнаты жировые испарения, продукты горения, дым и другие вредные для здоровья примеси.
Вытяжки нет – жир на потолке
Отсутствие кухонной вытяжки чревато многими неприятностями. Во-первых, капельки жира, разлетающиеся во все стороны от жарки, например, мяса на сковородке, оседают на мебели, стенах и потолке. Во-вторых продукты горения и неприятный запах и попадают из кухни в другие помещения. Если ими долго дышать, начнутся головные боли, быстрая утомляемость, снизится работоспособность и ухудшится общее самочувствие. Таким образом, если вы дорожите своей кухонной мебелью и цените здоровье всех членов вашей семьи – приоритетным вопросом для вас станет правильная вентиляция кухни. Другой вопрос – действительно ли кухонная вытяжка является ключевым элементом вытяжной системы вентиляции и позволяет обеспечить полноценный воздухообмен. Остановимся детальнее на этом вопросе.
Реальная польза или самообман
Если дома вы пользуетесь электроплитой, то кухонный зонт следует устанавливать на расстоянии 65 сантиметров от нее, если газовой, то на 75. Мощность вытяжного зонта регулируется несколькими (обычно тремя) режимами. Работает такое устройство по следующему принципу. Воздух над плитой, насыщенный жирами и продуктами горения, попадает во включенную кухонную вытяжку, затем он проходит по воздуховоду в отверстие для вентиляции. Дальнейшее путешествие вредных испарений продолжается в вентиляционной шахте-спутнике, а оттуда уже они попадают в основную шахту вентиляции. В конце концов, отработанный воздух отправляется на улицу.
Схема, на первый взгляд, логичная и простая. Но поскольку человеку хочется все и всегда упростить, многие хозяева (или установщики) по своей инициативе идут на непозволительный шаг – подводят воздуховод непосредственно к вентиляционному отверстию, хотя для этого должно быть предусмотрено отдельное отверстие. Последствия довольно неприятные: из-за таких действий перестает работать естественная система вентиляции на кухне. То есть то бесплатное, организованное самими строителями здания чудо, обеспечивающее полноценный воздухообмен и не требующее ни гроша за свою работу, оказывается просто-напросто заблокированным.
Ну и ладно, предположим мы и небрежно махнем рукой. Сделаем ход конем и будем почаще запускать вытяжку. Но не тут-то было. Воздух, который находится выше уровня вытяжного зонта, практически в него не попадает. Вытяжка работает по определенному принципу: затягивает большей частью те испарения, которые находятся прямо над плитой, игнорируя практически все, что находится вокруг. Именно поэтому отверстие вентиляционного канала должно быть открытым, и оно должно находиться выше места соединения воздуховода с шахтой. На смену удаленному воздуху всегда поступает новый – из форточки, дверных и оконных щелей, других комнат. Вот таким образом и функционирует система вентиляции кухни.
И еще – если вы решили купить вытяжку высокой мощности, нужно хорошо продумать, откуда будет поступать в кухню приточный воздух. Если у вас стоят металлопластиковые окна и двери, и они постоянно закрыты, то из комнат и с улицы свежий воздух поступать не будет. Тогда он будет попадать в помещение из других вытяжных каналов, в частности из тех, что находятся в санузле.
Вытяжке – да! Но при умелом расчете
Мы не хотим сказать, что вытяжка несет вред или вообще бесполезна. Она помогает поддерживать на кухне чистоту и избавляет хозяйку от вынужденной необходимости дышать вредными парами. Просто не воспринимайте вытяжной зонт как полноценный элемент вытяжной вентиляции. Обратите внимание на сечение вентиляционного канала, расположенного на кухне. Учтите, что в него невозможно «впихнуть» воздуха больше, чем он способен вывести, и мощность вытяжки в решении этого вопроса не поможет.
Если вы сомневаетесь в выборе вытяжки для кухни, проконсультируйтесь для своего же спокойствия со специалистом. Ошибка в самостоятельных просчетах может стоить комфортного пребывания в своем же доме. Зачем вам эти проблемы, причем за свои же деньги?
Интернет-магазин СантехИмпорт предлагает Вашему вниманию вытяжки от лидеров в мире производителей бытовой техники таких как Franke, а также от компании Teka.
Приятных Вам покупок!
|
