Що потрібно знати про кухонні витяжки

28.10.2014
Добридень!
Кухонна витяжка , або правильніше сказати кухонний витяжний парасоль, незамінна в приміщеннях, де готується їжа. Користі від неї дуже багато: вона видаляє з кімнати жирові випаровування, продукти горіння, дим і інші шкідливі для здоров'я домішки.
Витяжки немає - жир на стелі
Відсутність кухонної витяжки може призвести до багатьох неприємностями. По-перше, крапельки жиру, що розлітаються в усі сторони від смаження, наприклад, м'яса на сковорідці, осідають на меблях, стінах і стелі. По-друге продукти горіння і неприємний запах і потрапляють з кухні в інші приміщення. Якщо ними довго дихати, почнуться головні болі, швидка стомлюваність, знизиться працездатність і погіршиться загальне самопочуття. Таким чином, якщо ви дорожите своєю кухонними меблями і цінуєте здоров'я всіх членів вашої родини - пріоритетним питанням для вас стане правильна вентиляція кухні. Інше питання - чи дійсно кухонна витяжка є ключовим елементом витяжної системи вентиляції і дозволяє забезпечити повноцінний повітрообмін. Зупинимося детальніше на цьому питанні.
Реальна користь чи самообман
Якщо вдома ви користуєтеся електроплитою, то кухонний парасольку слід встановлювати на відстані 65 сантиметрів від неї, якщо газової, то на 75. Потужність витяжного накриття регулюється кількома (зазвичай трьома) режимами. Працює такий пристрій за наступним принципом. Повітря над плитою, насичений жирами і продуктами горіння, потрапляє під включену кухонну витяжку, потім він проходить по воздуховоду в отвір для вентиляції. Подальша подорож шкідливих випарів триває у вентиляційній шахті-супутнику, а звідти вже вони потрапляють в основну шахту вентиляції. Зрештою, відпрацьоване повітря відправляється на вулицю.
Схема, на перший погляд, логічна і проста. Але оскільки людині хочеться все і завжди спростити, багато господарів (або установники) за своєю ініціативою йдуть на недозволене крок - підводять повітропровід безпосередньо до вентиляційного отвору, хоча для цього має бути передбачено окреме отвір. Наслідки досить неприємні: через таких дій перестає працювати природна система вентиляції на кухні. Тобто те безкоштовне, організоване самими будівельниками будівлі диво, що забезпечує повноцінний повітрообмін і не потребує ні гроша за свою роботу, виявляється просто-напросто заблокованим.
Ну й добре, припустимо ми і недбало махнемо рукою. Зробимо хід конем і будемо частіше запускати витяжку. Але не тут-то було. Повітря, який знаходиться вище рівня витяжного накриття, практично в нього не потрапляє. Витяжка працює за певним принципом: затягує здебільшого ті випаровування, які знаходяться прямо над плитою, ігноруючи практично всі, що знаходиться навколо. Саме тому отвір вентиляційного каналу має бути відкритим, і воно повинно знаходитися вище місця з'єднання воздуховода з шахтою. На зміну віддаленого повітрю завжди надходить новий - з кватирки, дверних і віконних щілин, інших кімнат. Ось таким чином і функціонує система вентиляції кухні.
І ще - якщо ви вирішили купити витяжку високої потужності, потрібно добре продумати, звідки надходитиме в кухню припливне повітря. Якщо у вас стоять металопластикові вікна та двері, і вони постійно закриті, то з кімнат і з вулиці свіже повітря надходити не буде. Тоді він буде потрапляти в приміщення з інших витяжних каналів, зокрема з тих, що знаходяться в санвузлі.
Витяжці - так! Але при вмілому розрахунку
Ми не хочемо сказати, що витяжка несе шкоду або взагалі марна. Вона допомагає підтримувати на кухні чистоту і позбавляє господиню від вимушеної необхідності дихати шкідливими парами. Просто не сприймайте витяжний парасоль як повноцінний елемент витяжної вентиляції. Зверніть увагу на перетин вентиляційного каналу, розташованого на кухні. Врахуйте, що в нього неможливо «впихнути» повітря більше, ніж він здатний вивести, і потужність витяжки в рішенні цього питання не допоможе.
Якщо ви сумніваєтеся у виборі витяжки для кухні, проконсультуйтеся для свого ж спокою з фахівцем. Помилка в самостійних прорахунках може коштувати комфортного перебування в своєму ж будинку. Навіщо вам ці проблеми, причому за свої ж гроші?
Інтернет-магазин СантехІмпорт пропонує Вашій увазі витяжки від лідерів в світі виробників побутової техніки таких як Franke , а також від компанії Teka .
Приємних Вам покупок!
Ми на Google plus